명동 리어카만의 차별화
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명동 길거리 음식 레시피 및 계승자 공동운영
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국내 직영점 10호점만 오픈
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국내 spin-off 매장 10,000호점 오픈
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해외 프랜차이즈 오픈
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해외 밀키트 수출
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국내 편의점, 홈쇼핑 제품 판매
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차별화 마케팅 구현
왜?
지금 명동 리어카인가
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1전세계를 휩쓰는
K-Food 열풍의 원조떡볶이, 김밥은 스트리트 푸드에서 하나의 문화콘텐츠로 자리잡았습니다. '명동리어카'는 이러한 K-FOOD의 시작이었습니다.
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2‘뉴트로(New-tro)'에
열광하는 MZ세대MZ세대는 '새로움(New)'과 '복고(Retro)'가 결합된 '뉴트로' 감성으로 이들에게 단순한 음식이 아닌 힙한 '문화브랜드로 다가갑니다.
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3외국인을 사로잡을
확실한 해외 콘텐츠한국을 찾은 외국인 관광객의 필수 방문코스는 단연 명동입니다.
그 동안 데이터를 통해 '명동리어카'는 깨끗하고 표준화된 품질의 K-스트리트 푸드로 핵심 수출상품이 될 것입니다. -
460년을 지켜온 플래그십,
글로벌 프랜차이즈까지‘명동리어카'의 사업모델은 단계별 성장이 가능한 탄탄한 로드맵을 갖추고 60년 간 이어온 플래그십을 바탕으로 브랜드 정체성을 확립한 후, 팝업스토어 높이고 인지도를 높이고, 검증된 시스템을 통해 국내 프랜차이즈 및 글로벌시장에 진출할 것입니다.
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TYPE_01
멀티매장
한 매장 안에 명동 탭다방, 명동 솥뚜껑 떡볶이,
명동 91어묵, 명동 100꼬치, 명동 꼬마김밥,
명동 한입 돈까스, 명동 꼬끼오 닭강정 등을
모아서 운영되는 매장 -
TYPE_02
싱글매장
멀티매장 품목 중에서 한 가지 품목만으로
운영되는 매장으로 명동 탭다방, 명동 솥뚜껑 떡볶이,
명동 91어묵, 명동 100꼬치, 명동 꼬마김밥,
명동 한입 돈까스, 명동 꼬끼오 닭강정 -
TYPE_03
딜리버리 매장
배달 위주 제품들로만 운영되는
외부 미노출 매장